29.02
07:10
Салат-коктейль с копченой форелью и йогуртной заправкой
Состав:Форель копченая – 100 грамм,
Огурец свежий – 1 небольшой;
Запеченная свекла – 1 небольшая;
Соль ½ чайной ложки, лимонный перец.
Выкладывала слоями:
1 слой – тонко порезанная форель;
Заправка – натуральный йогурт, в который добавила мелко порезанный укроп+1/2 чайной ложки соли+лимонный перец;
2 слой – натертый сыр (у меня «Сулугуни»)+заправка
3 слой – тонко порезанный огурец
3 слой – свекла, смешанная с остатками заправки
Приятного аппетита!!!
